香濃法式牛奶土司[家樂福廚神大賽2015
香濃法式牛奶土司[家樂福廚神大賽2015
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手作土司麵包，沾上牛奶蛋汁，用奶油煎烤過後，充滿著誘人的蛋香、奶香，麵包變得更柔軟、入味，要趁熱吃喔!
記得收藏食譜喔！>.
份量
2
人份
時間
20
分鐘
食材
手作土司
4片
素火腿片
2片
小黃瓜片
1/2條
小番茄
10顆
起司絲
適量
牛奶
70cc
蛋
1顆
蜂蜜或細砂糖
1/2大匙
-
1手做吐司切片備用。 -
2碗裡加入牛奶、蛋、蜂蜜，攪拌均勻。
-
3小黃瓜洗淨、切片狀。
-
4小番茄洗淨、切片。
-
5素火腿或火腿均可。
-
62片吐司的外層沾牛奶蛋汁。 塗抹些許牛油，上面放素火腿、起司絲、小黃瓜片，灑些許胡椒粉。
-
7準備一平鍋，用小火，放入牛油，2片吐司外層用牛油煎香，呈現金黃色、微焦，將上層吐司放在裝素火腿吐司的上面，放入盤中待涼。
-
8待放涼、對切。準備一個美麗的盤子，三明治旁邊用番茄片、小黃瓜片裝飾。
小撇步
可隨自己喜歡吃的口味，加入其他配料喔!
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