紅蘿蔔玉米濃湯
紅蘿蔔玉米濃湯
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今早煮一鍋「心機」紅蘿蔔玉米濃湯，
將玉米和紅蘿蔔打成泥泥，
神不知鬼不覺有紅蘿蔔的小人
竟然買單，說好好喝！！
麵包與濃湯 セット，
永遠這麼溫暖，舒服，
恰到好處。 ^^
份量
3
人份
時間
20
分鐘
食材
洋蔥（切小丁）
1/3顆
紅蘿蔔（切小丁）
1/2
高湯
一些
玉米粒
小罐一瓶
鮮奶
一些
起司片
一片
牛奶麵糊組
鮮奶
100g
中筋麵粉
10~15g
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1湯鍋加一咪咪奶油或橄欖油，炒香洋蔥和紅蘿蔔
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2加玉米、水及高湯蓋過食材，煮至紅蘿蔔變軟
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3將鍋中的食材放入果汁機打糊，或直接將電動條理棒放入鍋中攪打
-
4將蔬菜糊倒回湯鍋中，酌量加入牛奶煮至滾後轉中火。倒入牛奶麵糊組及起司丁，攪拌至濃稠
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5加鹽、黑胡椒、香草（巴西里粉、迷迭香粉、綜合香草等）調味 即完成。
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6就是一盤佐餐的營養好湯了！
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