蜂蜜檸檬曲奇
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食材
低筋麵粉
200g
中筋麵粉
230g
奶油
200g
蜂蜜
90cc
檸檬汁
45cc
糖
140g
蛋
ㄧ個
泡打粉
10g
香草粉
10g
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1先室溫奶油+糖+蜂蜜+檸檬汁，用電動攪拌機，打發。
-
2加入ㄧ顆蛋與香草粉、泡打粉打勻。
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3加入過塞後的粉類，切拌法拌勻，靜置半小時。190度預熱10分鐘，烤25-30即可。看個人口感。