蒜香小黃瓜麵線
10分鐘上菜，做起來快速、簡單，真的不麻煩喔！
香濃的蒜味小黃瓜麵線，有家鄉的味道，讓我想起媽媽做的料理。
以前在家的時候，媽早上常做蒜香麵線，
給我們當早餐吃呢！
記得收藏食譜喔！>.
食材
麵線
1/2包
小黃瓜絲
1根
魚鬆(或鮪魚罐頭)
適量
香腸
2條
油蔥酥
適量
香油
適量
蒜泥
1大匙
胡椒粉
少許
-
1 預先準備食材。 -
2 小黃瓜洗淨，去外皮，切成絲、泡冷開水。 香腸烤好、切小塊或切片。香腸也可用煎的方式。
-
3 蒜泥、香油、油蔥酥拌勻。
-
4 麵線放入滾水中，約3~5分鐘，撈起放盤中，和第3項醬料拌勻。
-
5 放小黃瓜絲、鮪魚、香腸，灑些許胡椒粉即可。
小撇步
也可隨自己喜歡吃的口味，加入魚鬆、蒜酥等等。
快到《家樂福廚神大賽2015》活動網站，探索在地安心食材，你也是家的廚神活動網址 :
http://campaign.pr.icook.com.tw/carrefour_chef2/
討論共 0 則