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Lina Lina 愛吃櫻桃
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蒜香小黃瓜麵線

蒜香小黃瓜麵線

描述

10分鐘上菜,做起來快速、簡單,真的不麻煩喔!
香濃的蒜味小黃瓜麵線,有家鄉的味道,讓我想起媽媽做的料理。
以前在家的時候,媽早上常做蒜香麵線,
給我們當早餐吃呢!

181 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 預先準備食材。

    預先準備食材。

  • 小黃瓜洗淨,去外皮,切成絲、泡冷開水。
香腸烤好、切小塊或切片。香腸也可用煎的方式。

    小黃瓜洗淨,去外皮,切成絲、泡冷開水。 香腸烤好、切小塊或切片。香腸也可用煎的方式。

  • 蒜泥、香油、油蔥酥拌勻。

    泥、香油、油酥拌勻。

  • 麵線放入滾水中,約3~5分鐘,撈起放盤中,和第3項醬料拌勻。

    麵線放入滾水中,約3~5分鐘,撈起放盤中,和第3項醬料拌勻。

  • 放小黃瓜絲、鮪魚、香腸,灑些許胡椒粉即可。

    小黃瓜絲、鮪魚、香腸,灑些許胡椒粉即可。

小撇步

也可隨自己喜歡吃的口味,加入魚鬆、蒜酥等等。

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http://campaign.pr.icook.com.tw/carrefour_chef2/

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Lina Lina 愛吃櫻桃 85 食譜 134 粉絲

製作美好食物,記錄世界各地旅遊美食為目標。 1111人力銀行春季創意料理大賽冠軍

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