口袋薯餅金針菇【家樂福廚神大賽2015】
用韓式土豆餅的概念加入金針菇,讓它增加口感與營養,是一款做法簡單又好吃的小點心
饕食廚房~開心料理:https://goo.gl/WKsm4b
開心料理: https://goo.gl/nsm66B
開心料理部落格: http://goo.gl/pZZP1s
時間
10
分鐘
-
1準備好食材 -
2馬鈴薯磨成泥
-
3加入麵粉
-
4金針菇留頭部,尾端切成小段
-
5與蔥末調味拌勻
-
6鍋底先放一層麵糊,鋪上金針菇
-
7再蓋一層用幾片辣椒裝飾
-
8煎至兩面金黃
-
9如果覺得麻煩可以直接將金針菇切小段與其他食材拌勻
-
10用模型或直接乾煎
-
11至兩面金黃
-
12取出即可!
![與蔥末[調味]拌勻](https://tokyo-kitchen.icook.network/cdn-cgi/image/width=800,height=600,format=auto,fit=cover/uploads/step/cover/612734/51bdfe58ab8e425e.jpg)
小撇步
到《家樂福廚神大賽2015》活動網站，探索在地安心食材，你也是家的廚神活動網址 :
http://campaign.pr.icook.com.tw/carrefour_chef2/
討論共 0 則