【信豐農場】紅藜鬆餅

描述
柔順暖嫩,帶著濃烈的牛奶香,咬下去的那一刻,幸福感佔據了所有神經--這就是鬆餅的獨特魅力。15分鐘,配上簡單的食材,給自己一個幸福的moment吧!
官網:http://www.sinfongfarm.com/
FB:https://www.facebook.com/sinfongfarm.tjuli
份量
時間
步驟
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將紅藜水煮5分鐘。
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將蛋打散成蛋液,直到呈現稍微的泡沫感。將熟紅藜、蛋液、鬆餅粉及牛奶攪成麵糊,稠度大概是湯匙往下可流動的狀態,不宜過稀。
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將平底鍋微加熱,放入少許奶油以餐巾紙塗抹整個鍋子。轉小火,倒入麵糊,冒氣孔即可翻面。
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兩面煎熟即可放入盤中,在中心放上一塊奶油,淋上糖漿,即可食用。