百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
cherZie 雪兒
6 食譜 3 粉絲

魚排咖哩

魚排咖哩

描述

充滿蔬菜的咖哩,搭配香煎的魚排,創造出新的風味。

歡迎到Cher That Dish走走,更多好吃好玩的食譜,等你來挖寶喔!

39 說讚

食材

步驟

  • 起油鍋,先炒蒜頭跟洋蔥,炒至洋蔥半透明。

    起油鍋,先炒頭跟洋蔥,炒至洋蔥半透明。

  • 放入紅蘿菠、地瓜、咖哩粉、高湯、椰奶煮開,轉至小火再煮10分鐘。

    放入紅蘿菠、地瓜、咖哩粉、高湯、椰奶煮開,轉至小火再煮10分鐘。

  • 倒入果汁機打成醬汁。在此可依個人口味加入鹽、黑胡椒。
鯛魚撒上鹽、黑胡椒兩面乾煎熟透即可。搭配蔬菜、米飯豐盛上桌!

    倒入果汁機打成醬汁。在此可依個人口味加入鹽、黑胡椒。 鯛魚撒上鹽、黑胡椒兩面乾煎熟透即可。搭配蔬菜、米飯豐盛上桌!

小撇步

雪兒最終選用檸檬、蘆筍、苜蓿芽與椰子為裝飾,但事實上咖裡可有無數的搭配。歡迎選用自己喜歡的蔬菜。咖哩粉也可能依每個品牌、香料組合不同可多放、少放。所以在煮的時候一定要邊煮邊試口味喔!

2,885 瀏覽
avatar
cherZie 雪兒 6 食譜 3 粉絲

分享美食改變了我的世界。透過料理表達中、西文化矛盾的我。這就是我。我是雪兒。這是我的料理日記。 <a href="http://www.facebook.com/cherthatdish"> -Cher That Dish</a>

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

四季豆 花椰菜 櫛瓜 馬鈴薯 蕃茄燉牛肉 麻婆豆腐 金針菇 雞蛋豆腐 早餐 竹筍 鮭魚 玉米濃湯 雞湯 高麗菜 菠菜 娃娃菜 家常菜 白菜滷 杏鮑菇 三杯雞 糖醋排骨 茄子 雞胸肉 馬鈴薯燉肉 地瓜 打拋豬 低脂高蛋白 糖葫蘆 涼拌小黃瓜 小黃瓜 炒飯 雞肉 番茄 台式泡菜 排骨 酸辣湯 餅乾 滷肉 瓜仔肉 粽子 香菇雞湯 炒麵 豆腐 湯麵 高麗菜飯 番茄炒蛋 南瓜 蒸蛋 義大利麵