魚排咖哩


cherZie 雪兒
6 食譜 3 粉絲
新增分類
限12字

充滿蔬菜的咖哩,搭配香煎的魚排,創造出新的風味。

歡迎到Cher That Dish走走,更多好吃好玩的食譜,等你來挖寶喔!

食材
適量
1辦
半顆; 切丁
1小條; 切丁
2小條; 切丁
1大匙
1-2杯
1杯
1-2片
適量
適量
  • 1
    起油鍋,先炒蒜頭跟洋蔥,炒至洋蔥半透明。
  • 2
    放入紅蘿菠、地瓜、咖哩粉、高湯、椰奶煮開,轉至小火再煮10分鐘。
  • 3
    倒入果汁機打成醬汁。在此可依個人口味加入鹽、黑胡椒。 鯛魚撒上鹽、黑胡椒兩面乾煎熟透即可。搭配蔬菜、米飯豐盛上桌!
小撇步

雪兒最終選用檸檬、蘆筍、苜蓿芽與椰子為裝飾,但事實上咖裡可有無數的搭配。歡迎選用自己喜歡的蔬菜。咖哩粉也可能依每個品牌、香料組合不同可多放、少放。所以在煮的時候一定要邊煮邊試口味喔!

2015/11/20 發表 934 瀏覽
也可以試試看

跟著做

一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

覺得這篇食譜很讚嗎?
快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
cherZie 雪兒
6 食譜 3 粉絲

猜你可能會喜歡

討論

登入會員,討論人氣食譜秘訣

    網友都在看

    大家都在查

    蛋糕苦瓜飛利浦萬用鍋秋葵涼麵絲瓜桂冠沙拉減肥餐南瓜楊枝甘露雞胸肉提拉米蘇味噌湯杏鮑菇康寶自然鮮曲奇餅乾泡芙滷肉3M真空保鮮盒冰棒龍鬚菜綠豆沙綠豆湯金牌咖哩塊鹽水雞胡瓜茄子蒸蛋破布子奶油乳酪虎牌電子鍋南瓜濃湯金針菇猴頭菇山東燒雞新豬肉巴斯克乳酪蛋糕瑪德蓮Bosch廚師機