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Erin Chen
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彩蔬肉末《家樂福廚神大賽2015》

彩蔬肉末《家樂福廚神大賽2015》

描述

絞肉實在是很多用,可炒可煎還可以塑型,做成可樂餅、肉丸子…都方便,這道料理顏色亮彩鮮艷,令人食指大動,因為有加點糖,四季豆吃起來甜甜鹹鹹特別好吃,加上玉米粒也是甜的,整道菜鹹中伴甜味,特別的好吃,清脆四季豆卡滋卡滋的、肉末肥瘦適中,給孩子配飯吃最好了…

1,469 說讚 7 一起做

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 選用家樂福嚴選生鮮豬絞肉、四季豆切成小段、蒜未、玉米粒(罐頭)

    選用家樂福嚴選生鮮豬絞肉、四季豆切成小段、未、玉米粒(罐頭)

  • 起鍋將肉末炒香,加入蒜末後拌炒,再放入四季豆炒,四季豆一定要炒熟(也可以將四季豆先川燙一遍,再加進來炒,可縮短拌炒時間),最後放入黃米粒,因為是罐裝玉米粒,已經是熟的,所以玉米粒炒一下加熱,最後加入調味料即可。

    起鍋將肉末炒香,加入末後拌炒,再放入四季豆炒,四季豆一定要炒熟(也可以將四季豆先川燙一遍,再加進來炒,可縮短拌炒時間),最後放入黃米粒,因為是罐裝玉米粒,已經是熟的,所以玉米粒炒一下加熱,最後加入調味料即可。

  • 亮彩繽紛的肉末上桌囉!!!

    亮彩繽紛的肉末上桌囉!!!

小撇步

快到《家樂福廚神大賽2015》活動網站,探索在地安心食材,你也是家的廚神活動網址 :
http://campaign.pr.icook.com.tw/carrefour_chef2/

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