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Katherine Liou
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簡易電鍋豆漿

簡易電鍋豆漿

描述

果汁機與電鍋即可輕鬆完成。

149 說讚 1 一起做

步驟

  • (1)黃豆挑過洗淨泡水6-8小時。
(2)泡軟後水倒掉,分2次放入果汁機,每一次加的水量只需比黃豆高3-6公分均可開始攪打(水比多少為豆味濃淡)

    (1)黃豆挑過洗淨泡水6-8小時。 (2)泡軟後水倒掉,分2次放入果汁機,每一次加的水量只需比黃豆高3-6公分均可開始攪打(水比多少為豆味濃淡)

  • (3)撹打完成倒入電鍋內鍋,外加3杯水按下烹煮,蓋鍋蓋前2側各擺放一支筷子,鍋蓋留縫,可避免內溫太高豆漿溢出來。

    (3)撹打完成倒入電鍋內鍋,外加3杯水按下烹煮,蓋鍋蓋前2側各擺放一支筷子,鍋蓋留縫,可避免內溫太高豆漿溢出來。

  • (4)煮熟待稍微降溫後,凖備網篩過濾即為無糖豆漿。如喝甜味可趁此時調整。

    (4)煮熟待稍微降溫後,凖備網篩過濾即為無糖豆漿。如喝甜味可趁此時調整。

  • (5)涼透後,倒入方便擺放的冷水壺或家庭號飲品空罐放入冰箱保存,5天內最佳。

    (5)涼透後,倒入方便擺放的冷水壺或家庭號飲品空罐放入冰箱保存,5天內最佳。

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