地瓜蘿蔔烘蛋【家樂福廚神大賽2015】
描述
模型烘蛋可以用少量食材做出漂亮厚度與形狀,加上養生食材做搭配,讓這道料理營養美味又健康!
饕食廚房~開心料理:https://goo.gl/WKsm4b
開心料理: https://goo.gl/nsm66B
開心料理部落格: http://goo.gl/pZZP1s
- 已參加：2015家樂福廚神2
步驟
-
準備好食材
-
切成小丁狀
-
先炒香洋蔥
-
放入胡蘿蔔與地瓜丁(也可以煮熟或蒸熟放入拌炒一下)
-
加少許水煮熟取出放涼一點
-
加入打散的蛋液中調味
-
模型沾油放入鍋中
-
倒入蛋液蓋著用中小火
-
煎至凝固
-
翻面煎成兩面金黃
-
取出擺盤即可!
![加入打散的蛋液中[調味]](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F609293%2Fd1a3ee7b6cbf7549.jpg&width=800)
小撇步
到《家樂福廚神大賽2015》活動網站，探索在地安心食材，你也是家的廚神活動網址 :
http://campaign.pr.icook.com.tw/carrefour_chef2/
