地瓜蘿蔔烘蛋【家樂福廚神大賽2015】
描述
模型烘蛋可以用少量食材做出漂亮厚度與形狀,加上養生食材做搭配,讓這道料理營養美味又健康!
饕食廚房~開心料理:https://goo.gl/WKsm4b
開心料理: https://goo.gl/nsm66B
開心料理部落格: http://goo.gl/pZZP1s
- 已參加：2015家樂福廚神2
步驟
-
準備好食材
-
切成小丁狀
-
先炒香洋蔥
-
放入胡蘿蔔與地瓜丁(也可以煮熟或蒸熟放入拌炒一下)
-
加少許水煮熟取出放涼一點
-
加入打散的蛋液中調味
-
模型沾油放入鍋中
-
倒入蛋液蓋著用中小火
-
煎至凝固
-
翻面煎成兩面金黃
-
取出擺盤即可!
![加入打散的蛋液中[調味]](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:800/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/step/cover/609293/d1a3ee7b6cbf7549.jpg)
小撇步
到《家樂福廚神大賽2015》活動網站，探索在地安心食材，你也是家的廚神活動網址 :
http://campaign.pr.icook.com.tw/carrefour_chef2/
