古早味菜脯蔥蛋 帕妃林 21 食譜 56 粉絲 追蹤 82 說讚 一起做 讚 收藏 描述 古早樸實的味道最是吸引人，煎得焦焦香香的，配上白稀飯，真是對味。 份量 2 人份 時間 10 分鐘 食材 雞蛋 2顆 蔥 2株 菜脯 2匙 胡椒 少許 步驟 準備食材。 菜脯要洗過，擠乾水分、切碎，蔥切成蔥花，一起拌入。 加點胡椒提昇風味。 煎好一面要翻面時，用鍋鏟翻容易破掉，鍋子太重又不會甩鍋，這時可先將菜脯蛋滑至盤子上，再手拿盤子一鼓作氣將食物翻面至鍋子上。《重要》 香噴噴~ 2,302 瀏覽 2015/11/16 發表
