收藏 93 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

日式的醬汁雞腿排 吃得到雞肉軟嫩的口感 搭配輕爽蜂蜜洋蔥漬 滋味更豐富

食材
雞腿一支
1
醬油3大匙
1
味醂1.5大匙
1
百里香葉 少許
1
蜂蜜洋蔥漬 適量
1
  • 0
    腿排熟了 夾起 加入少許洋蔥漬即可
  • 1
    材料準備好
  • 2
    將雞腿去骨 用叉子均勻叉 以利入味及防止煎的時候過度縮
  • 3
    將醬油 味醂加入 灑上百里香 醃製20分鐘
  • 4
    下鍋煎至兩面焦香
  • 5
    加入醃漬剩下的醬汁 蓋上鍋蓋 轉小火 悶至雞腿排熟
2015/11/15 發表 2,175 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣