照燒雞腿排
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0腿排熟了 夾起 加入少許洋蔥漬即可 -
1材料準備好
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2將雞腿去骨 用叉子均勻叉 以利入味及防止煎的時候過度縮
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3將醬油 味醂加入 灑上百里香 醃製20分鐘
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4下鍋煎至兩面焦香
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5加入醃漬剩下的醬汁 蓋上鍋蓋 轉小火 悶至雞腿排熟
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