百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
My delicious
5 食譜 5 粉絲

韓式辣炒年糕

韓式辣炒年糕

描述

韓國辣炒年糕是韓國美食的代表作,20分鐘讓你不用去韓國也能嘗到美味的韓國辣炒年糕

45 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 切好食材後,韓國年糕洗乾淨後泡冷水15分鐘(較彈牙)

  • 年糕放入滾水(水要剛蓋過年糕)用中火煮至半熟(大概5分鐘),加入胡蘿蔔絲和高麗菜絲用大火繼續煮10分鐘至年糕軟,期間要攪拌,以免黏鍋

  • 韓式辣醬,糖,鹽混合,放入年糕攪拌

  • 用適量水開適量鷹粟粉(視乎年糕鍋裏的水量),然後倒入年糕鍋攪拌,嘗一下味道是否適合,再調整調味料

  • 最後上鍋,灑上白芝麻

    最後上鍋,灑上白芝麻

2,937 瀏覽
avatar
My delicious 5 食譜 5 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

排骨 香菇雞湯 小黃瓜 餅乾 蕃茄燉牛肉 高麗菜 糖葫蘆 滷肉 涼拌小黃瓜 炒麵 番茄 櫛瓜 雞蛋豆腐 番茄炒蛋 四季豆 玉米濃湯 白菜滷 低脂高蛋白 瓜仔肉 杏鮑菇 台式泡菜 豆腐 早餐 馬鈴薯燉肉 雞湯 酸辣湯 粽子 菠菜 娃娃菜 家常菜 高麗菜飯 南瓜 鮭魚 蒸蛋 麻婆豆腐 打拋豬 金針菇 馬鈴薯 竹筍 茄子 炒飯 雞胸肉 湯麵 雞肉 義大利麵 三杯雞 花椰菜 地瓜 糖醋排骨