湘烹烹 1 食譜 2 粉絲 追蹤 味噌鮭魚冬瓜滷 描述 材料: 味噌一匙 鮭魚200克(切塊) 冬瓜切片 薑片 做法: 先將鮭魚與味噌調入味,拌勻一起待約10分 然後鍋放油爆香薑在與鮭魚煎約5分,而後在與冬瓜滷同進,蓋上鍋蓋燜5分。 起鍋上桌香噴噴又下飯的味噌鮭魚冬瓜滷 36 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 30 分鐘 食材 鮭魚 200克 味噌 一湯匙調魚入味 薑 切片爆香用 冬瓜 切片100克 步驟 小撇步 先將冬瓜用水煮熟 5,426 瀏覽 2015/11/12 發表