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Frances Huang
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蘋果肉桂優格吐司-家樂福廚神大賽2015

蘋果肉桂優格吐司-家樂福廚神大賽2015

描述

我喜愛肉桂特殊的香氣,尤其搭配咖啡更能為一天帶來滿滿的活力。使用家樂福嚴選生鮮-法國加拉蘋果,在與肉桂及低脂優格的搭配下,能為我的早晨帶來一股香香甜甜的風味喔。Just enjoy it!

90 說讚

份量

1 人份

時間

20 分鐘

步驟

  • 準備好食材,家樂福嚴選法國加拉蘋果是今天的主角。

    準備好食材,家樂福嚴選法國加拉蘋果是今天的主角。

  • 將家樂福嚴選法國加拉蘋果切丁.

    將家樂福嚴選法國加拉蘋果切丁.

  • 以中小火熱鍋後,取切好的2片奶油入鍋.

    以中小火熱鍋後,取切好的2片奶油入鍋.

  • 將家樂福嚴選法國加拉蘋果放入鍋中,用奶油去炒.

    將家樂福嚴選法國加拉蘋果放入鍋中,用奶油去炒.

  • 當蘋果炒軟之後,加入白糖,繼續用中小火去炒.

    蘋果炒軟之後,加入白糖,繼續用中小火去炒.

  • 當白糖融化後,加入1小匙的肉桂粉.

    當白糖融化後,加入1小匙的肉桂粉.

  • 繼續用中小火去炒它們.

    繼續用中小火去炒它們.

  • 當蘋果上色有香味出來後,將它盛起來,靜置放涼.

    蘋果上色有香味出來後,將它盛起來,靜置放涼.

  • 在等蘋果冷卻同時,取出2片白吐司,去邊.

    在等蘋果冷卻同時,取出2片白吐司,去邊.

  • 將已冷卻的蘋果丁加入2大匙優格.

    將已冷卻的蘋果丁加入2大匙優格.

  • 拌勻.

    拌勻.

  • 將已拌勻的蘋果優格放上白吐司.

    將已拌勻的蘋果優格放上白吐司.

  • 將已放好餡料的吐司,放置烤箱烤2分鐘後取出.

    將已放好餡料的吐司,放置烤箱烤2分鐘後取出.

  • 吐司對切,擺盤上桌.

    吐司對切,擺盤上桌.

小撇步

快到《家樂福廚神大賽2015》活動網站,探索在地安心食材,你也是家的廚神活動網址 :
http://campaign.pr.icook.com.tw/carrefour_chef2/

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