簡易巧克力醬
簡易巧克力醬
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份量
10
人份
時間
10
分鐘
熱量
食材
巧克力(可黑+甜巧克力）
120g
牛奶
60g
鮮奶油
60g
-
1煮水消毒果醬罐 -
2以烤箱烤乾果醬罐（用100-120度即可）
-
3鮮奶+鮮奶油煮到冒小泡泡，關火，巧克力撥小塊攪拌均勻～
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4裝入果醬罐後倒扣放涼，即可成為真空狀態保存！
小撇步
鮮奶+鮮奶油多少克，巧克力就多少克喲
鮮奶+鮮奶油煮熱後記得關火再加入巧克力，以免燒焦喲～