Chocolate Brownie

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份量4人份 烹調時間30分鐘

食材

無鹽牛油 150g
無糖72%朱古力 250g
雞蛋 4隻
中筋麵粉 65g
  • 1 預熱焗爐至 180C ,模具周圍塗少許牛油。
  • 2 把朱古力和牛油溶解
  • 3 用電動搞拌器把雞蛋,篩入麵粉,可可粉,泡打粉和鹽。
  • 4 倒入模。放入預熱的焗爐中,焗約 25至30分鐘。用竹籤或針插入中央,沒有麵糊黏著,表示熟透。
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2015/11/08 發表 558 瀏覽

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