椒鹽酥蝦 列印 89 留言 0 一起跟著做！ 鼓勵作者 酥脆的椒鹽蝦，父親愛不釋手的下酒菜 份量2人份 烹調時間20分鐘 食材 泰國蝦 1斤 蔥 一根 蒜 兩大瓣 辣椒 一條 胡椒鹽 適量 1 將泰國蝦觸鬚去除，蔥切蔥花，蒜切末，辣椒切珠。 2 熱油鍋，將泰國蝦炸熟，瀝油備用。 3 熱鍋，加入少許油，倒入蔥、蒜、辣椒拌炒，再加入泰國蝦，灑上胡椒鹽拌勻即可。 贊助 小撇步 蝦子開背可節省油炸時間，但也易炸過老 沒有胡椒鹽可以以白胡椒粉代替，再加些許鹽巴調味 2015/11/07 發表 2,151 瀏覽
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