爆漿起士香蕉肉丸家樂福廚神大賽2015


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將香蕉與起士一起包裹
外層再用絞肉包成肉丸子~炸至金黃酥脆
一口咬下口感多層次味道真豐富~
一道滿足味蕾的新滋味小心爆漿喔!!

份量
4 人份
時間
45 分鐘
食材
家樂福嚴選生鮮豬肉
300克
香蕉
中型1條
麵包粉,起士
適量
醬油
1大匙
米酒,白胡椒粉
1小匙
  • 1
    雖然沒有家樂福嚴選豬絞肉~但是可以使用家樂福嚴選豬肉請生鮮部幫你絞成豬絞肉喔~服務超親切的
  • 2
    絞肉加入所有調味料拌勻靜置20分備用~香蕉切成適合大小
  • 3
    先取適量起士將香蕉包裹住在取適量絞肉包成圓球備用
  • 4
    沾上適量麵包粉
  • 5
    起油鍋至180度~放入步驟4炸至金黃熟透即可喔
小撇步

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2015/11/05 發表 1,078 瀏覽
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