腐乳排骨家樂福廚神大賽2015

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豆腐乳與排骨的結合就是絕配好吃
只要電鍋就可以輕鬆完成
醬汁甘甜又是一道秒殺白飯的餐桌菜餚囉

份量3人份 烹調時間30分鐘

食材

家樂福嚴選生鮮排骨 300克
蒜末 1茶匙
辣椒,蔥末 適量
甜味豆腐乳 1塊
米酒, 1大匙
醬油 1/2小匙
  • 1將食材準備好
  • 2排骨川燙一下備用(這個步驟也可以省略)
  • 3豆腐乳與所有調味料蒜末調勻
  • 4步驟2與步驟3一起放入電鍋中蒸熟後灑上蔥花,辣椒即可喔

小撇步

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甜味豆腐乳也可以使用辣味豆腐乳或紅糟豆腐乳另有一番風味

2015/11/06 發表 2,624 瀏覽

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