腐乳排骨家樂福廚神大賽2015
豆腐乳與排骨的結合就是絕配好吃
只要電鍋就可以輕鬆完成
醬汁甘甜又是一道秒殺白飯的餐桌菜餚囉
食材
家樂福嚴選生鮮排骨
300克
蒜末
1茶匙
辣椒,蔥末
適量
甜味豆腐乳
1塊
米酒,
1大匙
醬油
1/2小匙
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1將食材準備好 -
2排骨川燙一下備用(這個步驟也可以省略)
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3豆腐乳與所有調味料蒜末調勻
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4步驟2與步驟3一起放入電鍋中蒸熟後灑上蔥花,辣椒即可喔
小撇步
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甜味豆腐乳也可以使用辣味豆腐乳或紅糟豆腐乳另有一番風味
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