芋泥球
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綿密細緻的芋泥帶著淡淡的奶香 簡單易做的美味甜點
食材
蒸熟的芋頭 600公克
4
鮮奶油 10cc
4
奶油 10g
4
二砂 適量
4
-
1芋頭蒸熟 材料準備好 -
2趁熱 將二砂倒入蒸軟的芋頭ㄧ起壓勻成泥（喜歡有顆粒芋頭口感的 可自己調整）
-
3接著倒入鮮奶油 奶油攪拌均勻 用湯匙（挖冰淇淋的器具）用成圓球狀 放入冰箱4-5小時 冰涼的吃更有滋味
