彩色燒肉
份量
步驟
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做法很簡單,把準備好的各式醬料塗在肉上醃3小時(不用塗太厚,有完全塗抹就可以囉),迷迭香的部分可以先拍打一下讓香氣更明顯,咖哩的部分建議是用咖哩醬不要用咖哩粉,咖哩醬更容易入味而且不易燒焦
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三小時後就可以下鍋煎囉 ,在這裡我們用中火煎到兩面焦香就OK了!!(照片拍得不是很好,請大家多多包涵)是不是很簡單,快來試試你可以做出多少種類吧~
小撇步
這次我們選用菲力豬排也就是常說的三層肉,當然您也可以買三層肉回來切成自己喜歡的大小喔!
法蘭克肉舖子官網
http://www.frankmeats.com/zh-TW/index/菲力豬排 傳送門
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