軟綿綿雞蛋糕 列印 傳送 分享 傳送 48 留言 2 一起跟著做！ 鼓勵作者 食材 蛋 2顆 糖 50g 低筋麵粉 50g 水 20g 泡打粉 3g 香草粉 3g 橄欖油 15g 1 先把蛋黃和一半的糖加在一起，打到發泡，再加入橄欖油（蛋白先冰冰箱） 2 將泡打粉、麵粉、香草粉過篩加入麵糰，就可先放在一旁，做蛋白霜囉！ 3 把蛋白和另一半糖粉加在ㄧ起打到硬性發泡 4 小心翼翼地把打好的蛋白霜分次加入麵團 5 放入烤箱180度烤30分鐘，完成😋 贊助 2015/10/29 發表 3,603 瀏覽
1 先把蛋黃和一半的糖加在一起，打到發泡，再加入橄欖油（蛋白先冰冰箱）
2 將泡打粉、麵粉、香草粉過篩加入麵糰，就可先放在一旁，做蛋白霜囉！
3 把蛋白和另一半糖粉加在ㄧ起打到硬性發泡
4 小心翼翼地把打好的蛋白霜分次加入麵團
5 放入烤箱180度烤30分鐘，完成😋
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