軟綿綿雞蛋糕

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食材

2顆
50g
低筋麵粉 50g
20g
泡打粉 3g
香草粉 3g
橄欖油 15g
  • 1先把蛋黃和一半的糖加在一起,打到發泡,再加入橄欖油(蛋白先冰冰箱)
  • 2將泡打粉、麵粉、香草粉過篩加入麵糰,就可先放在一旁,做蛋白霜囉!
  • 3把蛋白和另一半糖粉加在ㄧ起打到硬性發泡
  • 4小心翼翼地把打好的蛋白霜分次加入麵團
  • 5放入烤箱180度烤30分鐘,完成😋
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2015/10/29 發表 3,682 瀏覽

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討論共 2 則

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你的畫好特別唷!^_^

2 年前
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作者回應

嘿嘿^^

2 年前