糖漬薑巧克力脆片(自然顏の 餅乾趴)


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耶誕節快到了,天氣涼可製造畺糖漬片加上用中祥蔬菜蘇打餅乾做脆片加入巧克力,好吃又去寒!若沒加巧克力脆片,單做糖畺片,糖漬畺片也可當零嘴。

份量
3 人份
時間
10 分鐘
食材
生畺
130g
生畺
130g
二砂糖
110g
二砂糖
110g
中祥自然顏蔬菜蘇打餅乾
5片
中祥自然顏蔬菜蘇打餅乾
5片
洪美彩色巧米
適量
洪美彩色巧米
適量
小七綜核果小包
1包
小七綜核果小包
1包
  • 1
    先把生畺用牙籤將洗淨外皮刺一刺,在瓦斯爐上煮5分鐘取出泡水後,再用清水煮15分中。
  • 2
    第一天把生畺切片放二砂糖入電鍋蒸10分鐘。後放室溫一天冷藏。第二天跟前面一樣蒸好,步驟再放一天。
  • 3
    畺片入烤箱,1/3沾二砂糖去烤當畺糖片,2/3直接烤當糖漬畺片。取出吹風晾乾。
  • 4
    中祥自然顏蔬菜餅乾壓碎加入核果和蒸過巧克力攪拌(放在有冰塊鍋子)取出入模型。
  • 5
    上面放糖漬畺片和洪美彩巧米入冰箱凝結。
  • 6
    好吃的"糖漬畺巧克力脆片"完成。
小撇步

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2015/10/29 發表 927 瀏覽
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