糖漬薑巧克力脆片(自然顏の 餅乾趴)
份量
時間
食材
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130g
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110g
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5片
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適量
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1包
步驟
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先把生畺用牙籤將洗淨外皮刺一刺,在瓦斯爐上煮5分鐘取出泡水後,再用清水煮15分中。
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第一天把生畺切片放二砂糖入電鍋蒸10分鐘。後放室溫一天冷藏。第二天跟前面一樣蒸好,步驟再放一天。
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畺片入烤箱,1/3沾二砂糖去烤當畺糖片,2/3直接烤當糖漬畺片。取出吹風晾乾。
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中祥自然顏蔬菜餅乾壓碎加入核果和蒸過巧克力攪拌(放在有冰塊鍋子)取出入模型。
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上面放糖漬畺片和洪美彩巧米入冰箱凝結。
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好吃的"糖漬畺巧克力脆片"完成。
小撇步
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