奶汁焗花椰(微波爐版本)

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本食譜利用起司代替麵粉和奶油達到濃郁醬汁口感,更為天然的食用,無油、無油煙,健康飲食也能很美味喔!

食材 (4 人份 5 分鐘

花椰菜 1顆
調味料
黑胡椒粉 適量
鹽巴 適量
起司片 2片
牛奶 半碗
  • 1 花椰菜洗淨切塊
  • 2 將花椰菜放入可微波器皿中,加入所有調味料,起司片擺在花椰菜上。
  • 3 微波爐高火加熱3分鐘,完成。
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小撇步

起司片也可以改成用更天然的馬扎瑞拉起司。牛奶亦可用奶粉泡成使用,一樣會有濃郁的奶香味。

2015/11/08 發表 1,334 瀏覽

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