絲瓜金針菇 列印 146 留言 0 一起跟著做！ 鼓勵作者 絲瓜水份豐富且性屬甘涼.，夏季食用可幫助清熱消暑哦! 看熱量 食材 絲瓜 1條 金針菇 1包 薑片 2片 蔥 2支 調味 鹽 適量 雞粉 少許 1 將絲瓜削皮後切成適當大小，金針菇切段洗淨瀝乾，薑片切絲，蔥切段備用。 2 熱鍋放2匙油，薑絲下鍋爆香，把絲瓜放入，加1杯的水，以中小火蓋上鍋蓋煨煮5分鐘，之後再把金針菇加入，待金針菇煮軟後，以鹽、雞粉調味，起鍋前把蔥段放入拌炒，美味的絲瓜金針菇就完成了，湯也很鮮甜好喝哦! 贊助 小撇步 在選購絲瓜上，可挑選外皮顏色較翠綠的，輕捏較軟嫩的絲瓜哦! 2015/10/29 發表 6,332 瀏覽
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