清爽口感的涼拌牛腱

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其實這是四川朋友教我做的,把滷好的牛腱做成涼拌的口感,清爽不油膩,讓人念念不忘 (每次都忘記拍照就嗑光,下次有照片一定補上)

食材 5 分鐘

香菜 1把
青蔥 適量
蒜泥 適量
滷好的牛腱 適量
醬油 適量
香油 適量
適量
調味料
橄欖油 適量
辣椒油 適量
適量
醬油 適量
香油 適量
適量
  • 1 香菜洗淨
  • 2 青蔥切蔥花
  • 3 蒜頭剝皮 ,準備蒜泥
  • 4 滷好的牛腱切片
  • 5 加入調味料 拌一拌即完成
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2015/10/24 發表 436 瀏覽

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