【厚生廚房】糖漬白葡萄柚
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台灣青皮葡萄柚，切開來是金黃色的果肉，而且比較不會酸喔～拿來做糖漬可以保存1個月，天天都可以泡綠茶喝！
厚生食材看這裡：https://www.farm-direct.com.tw/Home/Recipe/recipeInfo.html?id=462
熱量
食材
葡萄柚
1顆
二號砂糖
200克
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1準備一個乾淨的玻璃罐，不能有水。
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2將葡萄柚切開，去掉白膜和籽。 -
3一層葡萄柚果肉、一層糖，交錯放入玻璃罐中。
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4最後放入厚厚的一層糖，完全蓋住葡萄柚。
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5在室溫下放置2天，待糖溶解後放入冰箱冷藏。
小撇步
1. 做好的糖漬葡萄柚可以加緣茶或汽水，變成葡萄柚飲料。
2. 冷藏可保存1個月，請不時搖一搖使糖水浸到果肉。