百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Denise Lai
8 食譜 33 粉絲

秋意正濃紓壓肉桂蘋果派

秋意正濃紓壓肉桂蘋果派

描述

天氣漸漸轉涼~很適合自己在家動手做個零失敗又熱烘烘.香香甜甜的肉桂蘋果派呢! :)

84 說讚

份量

6 人份

時間

60 分鐘

食材

溼食材
乾食材

步驟

  • 首先準備一個盆,將蛋及室溫無鹽奶油用打蛋器打均勻

    首先準備一個盆,將蛋及室溫無鹽奶油用打蛋器打均勻

  • 加入1/4杯的白糖,一樣在攪拌均勻

    加入1/4杯的白糖,一樣在攪拌均勻

  • 準備另一個盆或杯,放入1杯的中筋麵粉

    準備另一個盆或杯,放入1杯的中筋麵粉

  • 加入1/4茶匙的香草精提味(不放也可以)

    加入1/4茶匙的香草精提味(不放也可以)

  • 再加入1茶匙的泡打粉

    再加入1茶匙的泡打粉

  • 然後把乾材料的部分倒入濕材料的盆中,加入豆奶或牛奶1/2杯,開始攪和均勻

    然後把乾材料的部分倒入濕材料的盆中,加入豆奶或牛奶1/2杯,開始攪和均勻

  • 準備一顆蘋果去皮去籽,然後切薄片

    準備一顆蘋果去皮去籽,然後切薄片

  • 拿一個小碗加入1/3杯蜂蜜和1茶匙的肉桂粉(喜歡肉桂粉的可以再加多一些些都沒關係XD) 稍微攪拌均勻

    拿一個小碗加入1/3杯蜂蜜和1茶匙的肉桂粉(喜歡肉桂粉的可以再加多一些些都沒關係XD) 稍微攪拌均勻

  • 烤盤上抹一些食用油或奶油防沾黏都可,將剛剛已經攪和好的麵糊三分之二倒入烤盤中,稍微搖晃鋪平

    烤盤上抹一些食用油或奶油防沾黏都可,將剛剛已經攪和好的麵糊三分之二倒入烤盤中,稍微搖晃鋪平

  • 再放入切好的蘋果片

    再放入切好的蘋果

  • 鋪上剛剛調好的蜂蜜和肉桂粉

    鋪上剛剛調好的蜂蜜和肉桂

  • 最上面再倒入剩下1/3的麵糊,可再撒上一些肉桂粉~

    最上面再倒入剩下1/3的麵糊,可再撒上一些肉桂粉~

  • 放進375度F(190度C)的預熱烤箱,烤30分鐘,關火悶10分鐘(視每個烤箱而定,我烤完30分鐘後覺得底層的派皮不夠熟,於是關火再悶了10分鐘)

    放進375度F(190度C)的預熱烤箱,烤30分鐘,關火悶10分鐘(視每個烤箱而定,我烤完30分鐘後覺得底層的派皮不夠熟,於是關火再悶了10分鐘)

  • 不甜不膩,熱烘烘的香香肉桂蘋果派就出爐啦!好適合當飯後點心阿~

    不甜不膩,熱烘烘的香香肉桂蘋果派就出爐啦!好適合當飯後點心阿~

小撇步

蘋果切片好之後可以灑一點點檸檬汁防止變黃~

2,682 瀏覽
avatar
Denise Lai 8 食譜 33 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

豆腐 炒麵 低脂高蛋白 馬鈴薯 酸辣湯 玉米濃湯 糖醋排骨 涼拌小黃瓜 高麗菜飯 炒飯 花椰菜 高麗菜 早餐 麻婆豆腐 台式泡菜 菠菜 三杯雞 地瓜 娃娃菜 餅乾 瓜仔肉 雞湯 茄子 金針菇 杏鮑菇 小黃瓜 打拋豬 番茄 糖葫蘆 番茄炒蛋 南瓜 義大利麵 櫛瓜 鮭魚 家常菜 排骨 蕃茄燉牛肉 湯麵 白菜滷 竹筍 滷肉 雞肉 粽子 四季豆 香菇雞湯 雞蛋豆腐 雞胸肉 蒸蛋 馬鈴薯燉肉