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麻油紅棗枸杞蝦

麻油紅棗枸杞蝦
Feng Lin
Feng Lin
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描述

天氣有點涼意，可以稍稍的捕一下身子，就來個紅棗、枸杞煮蝦子溫補吧！

歡迎您來逛逛喔～
https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907

時間

15 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 1.準備食材，並清洗之。

    1.準備食材，並清洗之。

  • 2.蝦子以剪刀剪去蝦腳與蝦鬚，再清洗之。

    2.蝦子以剪刀剪去蝦腳與蝦鬚，再清洗之。

  • 3.薑切片。（可削皮亦可不削皮）

    3.薑切片。（可削皮亦可不削皮）

  • 4.起鍋，開小火，放入食用油與麻油，放下薑片煸至薑片邊緣微微捲起。

    4.起鍋，開小火，放入食用油與麻油，放下薑片煸至薑片邊緣微微捲起。

  • 5.放入蝦子、紅棗快炒幾下。

    5.放入蝦子、紅棗快炒幾下。

  • 6.加入[調味料]，煮滾蝦子變紅色、捲曲即可，起鍋前放入枸杞，翻動一下， 即可準備起鍋。

    6.加入調味料，煮滾蝦子變紅色、捲曲即可，起鍋前放入枸杞，翻動一下， 即可準備起鍋。

  • 7.盛盤。

    7.盛盤。

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