咖哩豚肉鮑菇捲『牛頭牌咖哩新食代』
食材
主食材
火鍋用豬薄片肉
200g
杏鮑菇
1大根
薑
少許
其它
橄欖油
1小匙
調味料
牛頭牌咖哩炒醬
1大匙
-
1 將杏鮑菇擦拭乾淨，利用刀具切成粗絲備用。 -
2 將薑洗淨，切細絲備用。
-
3 取火鍋用豬薄肉片平舖於盤子上，將適量的杏鮑菇絲和薑絲放在豬薄肉片的一端，由食材當圓心將豬薄肉片包捲食材。一次將所有的豬薄肉片捲好，準備下鍋來煎嘍～
-
4 熱鍋，下一匙橄欖油，再將捲好的肉捲平排列在鍋內，利用中小火將雙面煎到金黃 色。
-
5 下一大匙的牛頭牌咖哩炒醬 ，利用小火的溫度將咖哩的香氣融入豬肉和杏鮑菇裡。
-
6 上菜嘍～趕快呼朋引伴嘗嘗你的手藝吧～
小撇步
1.創造您的咖哩新食代
牛頭牌咖哩炒醬 邀您一起來美味上桌>>
http://campaign.pr.icook.com.tw/hawdii_curry
2.歡迎您到ching的食譜區尋寶，陪家人一起享受你的手藝～http://icook.tw/users/ching39/recipes
討論共 0 則