Selina Wu

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香炒糯米椒@美麗人妻Selina Wu

Name: 香炒糯米椒@美麗人妻Selina Wu by Selina Wu
Ingredients: 糯米椒 12條; 肉末 約150公克; 蒜 3瓣; 辣椒 1個; 豆豉 1匙; [調味料]鹽 少許; [調味料]醬油 2/10杯; [調味料]糖 1匙

描述

本來預期著中秋過後菜價可能會恢復，沒想到颱風來攪局，這下子菜價又貴了，葉菜類的價格肯定讓人很難下手，那就挑這種不會漲的太誇張的菜買吧！糯米椒又稱青龍椒，看似辣椒狀，但是一點也不會辣，搭配帶有油脂的肉類一起炒，再加上豆豉跟辛香料，炒得香噴噴的，非常地下飯，比起貴姍姍的葉菜類，這個感覺比較經濟實惠。

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調味料

小撇步

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2015/09/29 發表