咖哩乾絲杏鮑菇『牛頭牌咖哩新食代』

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用杏鮑菇配上一匙咖哩炒醬就能做出非常健康低熱量的零嘴,軟Q有嚼勁的口感與香辣刺激的味道,讓人停不下來的滋味!
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烹調時間15分鐘

食材

杏鮑菇 300g
牛頭牌咖哩炒醬 1大匙
黑胡椒 隨意
  • 1杏鮑菇洗淨擠乾水份,手撕成大小差不多的條狀(水份越少微波時間也越少)
  • 2加一大匙的咖哩炒醬
  • 3喜歡辣的可以加適量黑胡椒,攪拌均勻(用手邊抓邊拌會更均勻快速)
  • 4均勻的鋪在盤子上
  • 5高溫微波5分鐘(依個人的微波爐做時間更改)
  • 6取出攪拌翻面後繼續用高溫烤至你想要的乾度就可以了(我一共用了15分鐘)
  • 7沒有微波爐可用平底鍋慢慢炒至乾香(要用均勻的小火)
  • 8取出放涼裝入罐中保存即可!
  • 9牛頭牌咖哩炒醬:結合咖哩與沙茶的濃郁香氣,使料理增加獨特的鮮甜口感,香氣持久,口感濃郁,省去備料調味麻煩,適用各式料理!

小撇步

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2015/09/27 發表 3,171 瀏覽

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