蔥蛋餅【滿分早點×桂冠沙拉】

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利用雞蛋液做蛋餅皮.不需要再另外買蛋餅皮了.味道也更充滿蛋香.將冰箱有的食材包在蛋皮裡.補充了蛋白質.也補充了纖維素.營養滿分...

烹調時間5分鐘

食材

雞蛋 一顆
青蔥 一支
鹽巴 半小匙
肉鬆 一大匙
桂冠原味沙拉醬 5g
起士片 1片
大陸妹 2片
  • 1主材料~雞蛋一顆+切末的青蔥.加少許鹽巴提味.打散備用~
  • 2準備不沾平底鍋.倒入一小茶匙的沙拉油.油不需要太多喔!均勻倒入蛋液.中小火兩面煎焦香
  • 3放上喜歡的青菜.起士片.肉鬆.擠上提味的美乃汁...
  • 4關火就可以慢慢捲起來.蓋上蓋子.利用平底鍋的餘熱.悶一下裡面的蔬菜...1分鐘就可以
  • 5完成簡單快速的~蔥蛋餅

小撇步

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2015/09/21 發表 4,398 瀏覽

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