菜脯蒼蝿頭
蒼蠅頭好下飯，拌乾麵也好吃，加了菜脯的蒼蠅頭香氣更足！
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小撇步
菜脯泡水洗乾淨
韮菜、紅蘿蔔切細段
豬絞肉炒至變色
加入蒜末、菜脯末炒至有香氣
熗少許醬油
豆鼔醬、糖調味
韮菜末、紅蘿蔔末炒香
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