菜脯蒼蝿頭

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蒼蠅頭好下飯,拌乾麵也好吃,加了菜脯的蒼蠅頭香氣更足!
部落格
http://lcn0819.pixnet.net/blog/post/304329390

食材

絞肉 1/2碗
菜脯末 1大匙
紅蘿蔔 1小段
韮菜 1小把
3瓣
豆鼔醬 2匙
醬油 1/2匙
1/4匙
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小撇步

菜脯泡水洗乾淨
韮菜、紅蘿蔔切細段
豬絞肉炒至變色
加入蒜末、菜脯末炒至有香氣
熗少許醬油
豆鼔醬、糖調味
韮菜末、紅蘿蔔末炒香

2015/09/11 發表 1,522 瀏覽

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