咖哩素肉『牛頭牌咖哩新食代』
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這是一道簡單好吃的咖哩口味素肉料理,很適合在家和家人一起吃的家常菜,香氣十足的咖哩炒醬加入一起拌炒很下飯
份量
2
人份
食材
素肉
100g
西洋芹
1根
金針菇
50g
木耳
30g
紅蘿蔔
少許
-
1準備食材,將紅蘿蔔刨絲,素肉用水泡軟,西洋芹木耳等切丁切絲備用 -
2熱鍋加點油及蒜頭爆香,先將木耳及紅蘿蔔炒香
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3將素肉及金針菇等加入咖哩炒醬一起拌炒
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4炒約5-10分鐘即可
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5桌盤即可上桌,配飯更好吃
小撇步
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