咖哩素肉『牛頭牌咖哩新食代』
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1準備食材,將紅蘿蔔刨絲,素肉用水泡軟,西洋芹木耳等切丁切絲備用 -
2熱鍋加點油及蒜頭爆香,先將木耳及紅蘿蔔炒香
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3將素肉及金針菇等加入咖哩炒醬一起拌炒
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4炒約5-10分鐘即可
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5桌盤即可上桌,配飯更好吃
小撇步
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