南瓜咖哩小圓餅_牛頭牌咖哩新食代

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利用沒吃完的南瓜咖哩泥去烘烤,鹹香的小圓餅,烤的脆脆的,會讓人一口接一口停不下來喔。

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食材

南瓜咖哩泥 150g
低筋麵粉 200g
植物油 50g
30g
鹽巴 5g
綜合香料 適量
  • 1 南瓜泥蒸熟後加入一小匙的咖哩炒醬
  • 2 將低筋麵粉、鹽巴、糖過篩備用
  • 3 將拌好的南瓜泥放入篩好的粉中拌勻揉團
  • 4 成團後,攤開桿平約0.3cm,預熱烤箱170度
  • 5 用工具切出一個一個圓型(我直接用寶特瓶蓋)
  • 6 依照喜歡的口味,灑上喜歡的香料(檸檬的不要灑,會黑掉...)
  • 7 入烤箱 170度烤約12~15分鐘即可(各家烤箱火力不一,可自行調整)
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小撇步

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2015/08/31 發表 1,249 瀏覽

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