香蒜黑胡椒煎蝦

2015/08/31 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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小孩愛吃蝦卻不愛剝殼,料理前花一點工處理,煎出香氣,簡單的調味,就足以迷死他們了!
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食材

蝦子 12隻
節瓜 1/2條
杏鮑菇 1支
米酒 1匙
3瓣
少許
香蒜黑胡椒粉 酌量
贊助

小撇步

蝦子去殼背上劃刀抽除腸泥,米酒略抓煎赤赤, 蒜片爆香, 杏鮑菇、節瓜切條狀, 同鍋煎熟 撒上塩、香蒜黑胡椒粉

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