香煎咖哩小土豆『牛頭牌咖哩新食代』
描述
暑假時光..不僅幫兩小安排課程,媽媽也努力向學-上了社區的縫紉課~而這小土豆正是課程上結識的好友相贈的,因為~她買太多包啦!!(噗~怪不得我倆合的來)..
將小土豆煎至金黃,輕鬆加入咖哩炒醬拌勻..咖哩與沙茶結合的濃郁香氣,讓料理增添獨特風味~
- 已參加：牛頭牌創造你的咖哩新食代
份量
4
人份
時間
15
分鐘
步驟
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食材洗淨備妥如圖示..
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小土豆去蒂頭,免去皮直接切滾刀狀(適合入口大小)..
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煮一鍋滾水,加入少許塩,放入小土豆續煮3分鐘..
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撈起備用~(可用筷子插看看是否有熟)
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冷鍋倒入橄欖油轉中火至油熱放入作法4煎至表面金黃放入迷迭香葉..
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最後加入咖哩炒醬拌炒均勻就完成囉~
小撇步
*也可灑上起司絲放入烤箱變成焗烤馬鈴薯呦!
*創造您的咖哩新食代 牛頭牌咖哩炒醬 邀您一起來美味上桌>>
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