【芝麻乳酪捲捲棒】

臻麻的創意食驗室
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描述

非常香酥脆.而且超簡單.只要喇喇欸~不會硬梆梆.口感有點像捲起來的方塊酥喔!

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步驟

  • 烤箱170度預熱

  • 無鹽奶油+乳酪隔水加熱融化

  • 然後全部的材料倒在一起(包括步驟2的材料)用筷子攪拌成團.再用手稍微揉合均勻

    然後全部的材料倒在一起(包括步驟2的材料)用筷子攪拌成團.再用手稍微揉合均勻

  • 麵團放入一略大的塑膠袋中.桿成厚度約0.2~0.3cm的大薄片狀(不要過薄.會不好捲)

    麵團放入一略大的塑膠袋中.桿成厚度約0.2~0.3cm的大薄片狀(不要過薄.會不好捲)

  • 袋子撕開.麵團切成寬度約1.5cm.長度約10cm的長條狀

    袋子撕開.麵團切成寬度約1.5cm.長度約10cm的長條狀

  • 仔細捲好後擺上烤盤

    仔細捲好後擺上烤盤

  • 用170度烤35分鐘.取出放涼會更脆喔!

小撇步

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