超快速~肉醬乾拌麵[五木拉麵]

就醬煮
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描述

這份藏在我心裡麵的味道,依然我的阿母-黑喵珠帶給我從小到大的回憶~
只要氣象預報即將有颱風襲台,黑喵珠就會先買些罐頭以備不時之需..除了可煮清粥來搭配食用,還可變成美味可口的肉醬乾拌麵吶~
所以,這次的蘇迪勒颱風來之前..我也去買罐頭了!!~

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 食材洗淨備妥,蔥段切末備用~

    食材洗淨備妥,蔥段切末備用~

  • 準備一鍋水,水滾後加入半匙海塩再放入麵條,邊用筷子拌開..

    準備一鍋水,水滾後加入半匙海塩再放入麵條,邊用筷子拌開..

  • 五木其實很貼心的在外包裝上把麵條煮熟的時間也標記出來了~

    五木其實很貼心的在外包裝上把麵條煮熟的時間也標記出來了~

  • 取一大碗公,倒入肉醬及蔥末備用..

    取一大碗公,倒入肉醬及蔥末備用..

  • 麵條煮滾3分倒入半碗水再次煮滾就可將小白菜放入,約莫30秒撈起放入作法4,拌勻就可以開動囉!!(可加些煮麵水一起拌,會濕潤些)

    麵條煮滾3分倒入半碗水再次煮滾就可將小白菜放入,約莫30秒撈起放入作法4,拌勻就可以開動囉!!(可加些煮麵水一起拌,會濕潤些)

小撇步

五木30週年「藏在心裡麵的味道」獻給你我心中最重要的人。
活動詳情請上»https://www.bfm.com.tw/campaign/wumu30/

*歡迎加入臉書-家常味料理分享自家菜色喔! https://www.facebook.com/groups/1424084174523290/

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