培根起司捲
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香噴噴的培根起司捲，不管什麼時候都可以來一口。
份量
2
人份
時間
30
分鐘
食材
培根
5片
起司
200g
蕃茄醬
適量
酥皮
1片
蛋
1顆
黑胡椒
適量
白胡椒
適量
鹽
適量
-
1將起司刨絲。 -
2培根切成長條狀。
-
3適量蕃茄醬鋪在酥皮上。
-
4將培根依序排好，每條培根之間要留空隙，等等切的時候比較好切。然後灑上起司粉。
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5用刀子沿著兩條培根中間切條狀，然後依序將起絲培根條捲成瑞士捲狀。
-
6將打均勻的蛋液塗在酥皮外面，增加色澤。最後放入預熱200度的烤箱烤20分鐘即可上桌。
小撇步
酥皮自己做比較麻煩，可以買現成的唷。培根起司捲熱的、冷的都好吃。