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香噴噴的培根起司捲,不管什麼時候都可以來一口。

份量
2 人份
時間
30 分鐘
食材
培根
5片
起司
200g
蕃茄醬
適量
酥皮
1片
1顆
黑胡椒
適量
白胡椒
適量
適量
  • 1
    將起司刨絲。
  • 2
    培根切成長條狀。
  • 3
    適量蕃茄醬鋪在酥皮上。
  • 4
    將培根依序排好,每條培根之間要留空隙,等等切的時候比較好切。然後灑上起司粉。
  • 5
    用刀子沿著兩條培根中間切條狀,然後依序將起絲培根條捲成瑞士捲狀。
  • 6
    將打均勻的蛋液塗在酥皮外面,增加色澤。最後放入預熱200度的烤箱烤20分鐘即可上桌。
小撇步

酥皮自己做比較麻煩,可以買現成的唷。培根起司捲熱的、冷的都好吃。

2015/08/07 發表 2,143 瀏覽
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