培根起司捲
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1 將起司刨絲。 -
2 培根切成長條狀。
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3 適量蕃茄醬鋪在酥皮上。
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4 將培根依序排好，每條培根之間要留空隙，等等切的時候比較好切。然後灑上起司粉。
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5 用刀子沿著兩條培根中間切條狀，然後依序將起絲培根條捲成瑞士捲狀。
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6 將打均勻的蛋液塗在酥皮外面，增加色澤。最後放入預熱200度的烤箱烤20分鐘即可上桌。
小撇步
酥皮自己做比較麻煩，可以買現成的唷。培根起司捲熱的、冷的都好吃。
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