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【好廚家】洋蔥炒蛋

【好廚家】洋蔥炒蛋

描述

以前總是不喜歡洋蔥的味道，不只是備菜的時候不喜歡，連入菜的時候也不喜歡，後來有一次婆婆煮了洋蔥炒蛋，小朋友愛不釋手，也間接促成了媽咪我一定要學好的一道菜的理由＾＾

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81 說讚

份量

2 人份

時間

5 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 熱鍋，加入少許油後，爆香蒜末，再加入洋蔥絲略為拌炒至洋蔥呈現半透明狀

  • 打入雞蛋拌炒至蛋液略熟後，撒上蔥花與少許鹽巴、雞粉調味拌炒均勻即可起鍋

小撇步

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