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份量
2 人份
食材
馬鈴薯
1顆
洋蔥
1/4顆
蒜碎
10克
五花肉塊
300克
牛奶
100c.c.
150c.c.
奶油
20克
適量
胡椒
適量
  • 1
    洋蔥、馬鈴薯去皮切丁
  • 2
    熱鍋放入奶油,加入豬五花到上色
  • 3
    放入洋蔥、蒜碎、水煮滾後放入馬鈴薯
  • 4
    將鍋子移至電鍋蒸1小時後放回瓦斯爐,加入牛奶煮至微滾,以鹽和胡椒調味即可
2015/08/04 發表 1,087 瀏覽
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