蔓越莓餅乾

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簡單好吃的蔓越莓餅乾

烹調時間60分鐘

食材

低筋麵粉 130g
砂糖 31.2g
無鹽奶油 39g
雞蛋 1顆
蔓越莓乾(可依個人喜好增減) 25g
  • 1將奶油放在室溫軟化,然後把除了蔓越莓乾的所有的材料到進碗裡。
  • 2攪拌均勻成麵團狀。
  • 3將蔓越莓乾倒入。 建議:可以將蔓越莓乾剪成小塊。
  • 4攪拌均勻後分成11等份,烤箱預熱160度,烤個20~30分鐘就完成了,
  • 5完成!!!!!
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小撇步

在把蔓越莓乾倒入之前就可以先預熱烤箱了喔 :) 等烤箱預熱完成就能直接把它放進去烤囉~~~~

2015/08/02 發表 9,025 瀏覽

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