巧克力豆餅乾

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巧克力豆餅乾
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食材

低筋麵粉 50g
無鹽奶油 15g
白砂糖 12g
全蛋液 20g
巧克力豆 20g
  • 無鹽奶油放置室溫軟化
    1無鹽奶油放置室溫軟化
  • 除了巧克力豆以外的食材，攪拌均勻，成糰狀
    2除了巧克力豆以外的食材，攪拌均勻，成糰狀
  • 加入巧克力豆拌勻
    3加入巧克力豆拌勻
  • 先將烤箱預熱160°C。餅乾糰分成約20小塊戳成球狀，再壓扁
    4先將烤箱預熱160°C。餅乾糰分成約20小塊戳成球狀，再壓扁
  • 5置於烤箱中層以160℃烤約20至25分鐘(自行視情況增減時間)
  • 再用烤箱餘溫燜1~2分鐘，取出放涼就完成了
    6再用烤箱餘溫燜1~2分鐘，取出放涼就完成了
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2015/07/29 發表 1.8 萬 瀏覽

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