巧克力豆餅乾

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食材

低筋麵粉 50g
無鹽奶油 15g
白砂糖 12g
全蛋液 20g
巧克力豆 20g
  • 1 無鹽奶油放置室溫軟化
  • 2 除了巧克力豆以外的食材,攪拌均勻,成糰狀
  • 3 加入巧克力豆拌勻
  • 4 先將烤箱預熱160°C。餅乾糰分成約20小塊戳成球狀,再壓扁
  • 5 置於烤箱中層以160℃烤約20至25分鐘(自行視情況增減時間)
  • 6 再用烤箱餘溫燜1~2分鐘,取出放涼就完成了
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2015/07/29 發表 1.7 萬 瀏覽

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