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angel
21 食譜 209 粉絲

簡單易做*小花奶油手工餅乾*

簡單易做*小花奶油手工餅乾*

描述

可愛的小花,濃濃的奶香,讓人不禁流口水,烤完還沒涼就快被吃完.........

794 說讚 3 一起做

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 奶油軟化,粉類過篩,雞蛋打散退冰,烤箱預熱175度。

  • 奶油和糖粉一起打到鬆軟,分次加入雞蛋,打到鬆發,加入香草莢醬(可不加)

  • 低粉和玉米粉分次加入步驟2拌勻(不要攪拌過度喔!)

  • 把拌勻的麵糊放入擠花袋,用花型擠花嘴擠出花瓣,中間放巧克力豆,放入預熱好的烤箱,175度烤15-20分鐘(視個人烤箱)

小撇步

烤到一半可將餅乾調換方向烤,受熱會比較均勻。
烤完關掉烤箱,悶個3-5分鐘再拿出來放涼。
沒有玉米粉可用低筋麵粉代替。

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angel 21 食譜 209 粉絲

不知什麼時候開始愛上烘焙 來到這裡單純是因為興趣 因為喜歡甜點,所以想自己動手作

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