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烏梅
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【可果美咖哩醬】黃金咖哩炒飯

【可果美咖哩醬】黃金咖哩炒飯

描述

利用家裡冰箱有的食材,簡單的炒一盤咖哩飯巴!
這次使用的是可果美南洋風味的咖哩醬,不同於一般的日式風味,配著甜甜的玉米粒與洋蔥好開胃,很適合炎炎的夏日沒胃口的朋友唷~~~

155 說讚 1 一起做

份量

4 人份

食材

步驟

  • 洋蔥、火腿切小塊,雞蛋先炒成碎蛋備用

    洋蔥、火腿切小塊,雞蛋先炒成碎蛋備用

  • 洋蔥用火炒到成透明色

    洋蔥用火炒到成透明色

  • 加入火腿炒到稍微焦焦的香

    加入火腿炒到稍微焦焦的香

  • 倒入玉米粒與碎雞蛋拌勻

    倒入玉米粒與碎雞蛋拌勻

  • 倒入米飯炒拌,加入4-5匙的咖哩醬,可以自行調整咖哩的濃淡

    倒入米飯炒拌,加入4-5匙的咖哩醬,可以自行調整咖哩的濃淡

  • 拌勻後不夠鹹的話可以加點鹽巴與黑胡椒,美味的咖哩飯就完成囉~很簡單巴!

    拌勻後不夠鹹的話可以加點鹽巴與黑胡椒,美味的咖哩飯就完成囉~很簡單巴!

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