|日日點心|"酥酥巧克力司康"


Wendy Chen
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時間
90 分鐘
食材
40
1茶匙
2茶匙
80cc
  • 1
    粉類(高低粉+鹽+泡打+糖)混合
  • 2
    加入冷藏的奶油,奶油與粉類(混合均勻)
  • 3
    加入牛奶,揉成麵團(麵團不粘手)
  • 4
    將麵團分成6-8等分,上下火190度 烤20-25mins(烤之前表面抹蛋液)
小撇步

天氣熱,奶油融化快,最後考前再將麵團在放置冷藏30分鐘後再烤!口感會比較酥!

2015/07/20 發表 3,773 瀏覽
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