櫻花蝦絲瓜@美麗人妻Selina Wu

描述
其實老爺不是那麼喜歡絲瓜,尤其是煮得非常軟爛的話,那就更不得他的心了,於是我將絲瓜去囊,悶煮的時候也不要過久,便可保留住脆口感。好朋友送給我一包品質極佳的櫻花蝦,還沒料理前就先抓上幾隻試吃,果然是好吃,要不是想留著入菜,可能會被我當成零嘴吃光光了吧!香氣十足的櫻花蝦即使是炒其他蔬菜或是炒飯都很好吃,真不愧是東港三寶之一。
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